2014/10/09 收藏

【私房食譜】[好聚。沖繩] 黑糖蜜蘆薈露

食材或調味料

黑糖
80g
麥芽糖
40g
蜂蜜
15g
蘆薈
一片
水雲
100g
70g

簡介

沖繩垣乃花粉末 沖繩黑糖由珊瑚礁大地孕育出的甘蔗製作,經強烈南國日照與海風加持後,更添營養與風味,含有豐富鐵質、鈣質及鉀等養分,營養成分高、風味佳,且沖繩黑糖味道濃醇,可當成調味料為食物增色,也可直接食用。

料理步驟

經蘆薈去皮
Step 1

經蘆薈去皮


切小丁入鍋中煮熟備用
Step 2

切小丁入鍋中煮熟備用


將黑糖蜜材料
Step 3

將黑糖蜜材料


放入鍋中加熱煮滾至糖融化,熄火放涼
Step 4

放入鍋中加熱煮滾至糖融化,熄火放涼


將蘆薈放入杯中,加上黑糖蜜
Step 5

將蘆薈放入杯中,加上黑糖蜜


亦可再加入水雲作食用變化
Step 6

亦可再加入水雲作食用變化


分類:糖類/果醬 中式料理 調飲 早午餐/下午茶


相關評論(3)


i58 2014/10/09 15:59 PM

好清涼爽口ㄉ甜品~!

回應(0)

綠抹茶 2014/10/09 11:44 AM

消暑氣!!

回應(0)

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