2014/10/12 收藏

【私房食譜】玉米蘿蔔摃丸湯

食材或調味料

玉米
1支
白蘿蔔
一條
摃丸
數顆
鹽巴
適量
胡椒粉
適量

簡介

對於丸子大都煮湯,平時煮蘿蔔湯都會放些排骨和玉米讓湯頭更鮮甜,有時會捨棄排骨只放丸子,其實這樣煮起來也很好吃唷!


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料理步驟

將白蘿蔔及玉米切塊備用
Step 1

將白蘿蔔及玉米切塊備用


水滾後放入玉米及蘿蔔,等煮到差不多時再放入摃丸即可
Step 2

水滾後放入玉米及蘿蔔,等煮到差不多時再放入摃丸即可


私房撇步

記得湯裡要加些香菜還有少許胡椒粉,它可是讓湯頭喝起來更清香甘甜的袐密武器喔~

分類:蔬菜 中式料理 煮湯 便當菜
台丸 台丸原味摃丸

相關評論(2)


i58 2014/10/12 09:34 AM

白蘿蔔在燉煮ㄉ時候,維生素C多少會流失,在煮好的玉米蘿蔔摃丸湯上加上一把香菜
不僅增香,更增加維生素C的攝取~! 一舉二得呀~!

回應(1)

千千媽咪

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