2014/10/14 收藏

【私房食譜】菜籃食材-黃金地瓜玫瑰花

食材或調味料

地瓜
1條
青剛菜
1顆
少許

簡介

地瓜含高籤維素用來做出營養又健康的料理,黃金地瓜用電鍋就可蒸出好看又漂亮的玫瑰花.

料理步驟

食材:地瓜1條,青剛菜1顆,鹽少許
Step 1

食材:地瓜1條,青剛菜1顆,鹽少許


將地瓜青剛菜洗淨地瓜削皮,用刀刻花紋即可.
Step 2

將地瓜青剛菜洗淨地瓜削皮,用刀刻花紋即可.


放入電鍋蒸15分鐘
Step 3

放入電鍋蒸15分鐘


鍋中放水待滾,放入少許鹽再放入青剛菜汆燙一下即可
Step 4

鍋中放水待滾,放入少許鹽再放入青剛菜汆燙一下即可


私房撇步

汆燙青菜食鍋中加點油,青菜就會亮亮的

分類:蔬菜 中式料理 蒸煮 電鍋菜

相關評論(3)


i58 2014/10/16 22:20 PM

從來沒有想過.... 地瓜可以變身成美麗ㄉ玫瑰花~!

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晶晶 2014/10/14 15:05 PM

真水!實在巧手。

回應(1)

Morven 家常菜 2014/10/14 14:33 PM

您真用心!花刻的真好...

回應(1)

艷秋

艷秋

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