2014/10/17 收藏

【私房食譜】【菜籃食材】蜜紅豆

食材或調味料

紅豆(量米杯)
2杯
砂糖
1.5杯
1匙

簡介

紅豆是非常適合女性的食物,因為其鐵質含量相當豐富,具有很好的補血功能~不管是針對懷孕婦女產後缺乳情形的改善,或是一般女性經期時不適症狀的紓解,時常喝一碗熱呼呼的紅豆湯,都能發揮調經通乳的功效 ! 冷冷的天來一碗熱呼呼的紅豆湯暖暖身子吧~

料理步驟

紅豆洗淨用 2.4 杯的水泡 8 個小時~水不用掉倒直接放入電鍋煮~外鍋二杯水蓋內鍋鍋蓋~ˇ電鍋跳起來悶30分鐘~外鍋再放杯二杯水~再壓一次~
Step 1

紅豆洗淨用 2.4 杯的水泡 8 個小時~水不用掉倒直接放入電鍋煮~外鍋二杯水蓋內鍋鍋蓋~ˇ電鍋跳起來悶30分鐘~外鍋再放杯二杯水~再壓一次~


跳起來加入糖和鹽~內鍋鍋蓋再蓋著~再悶30分鐘~
Step 2

跳起來加入糖和鹽~內鍋鍋蓋再蓋著~再悶30分鐘~


鬆軟綿蜜~粒粒分明的蜜紅豆就完成囉~
Step 3

鬆軟綿蜜~粒粒分明的蜜紅豆就完成囉~


分類:中式料理 電鍋料理
菜籃食材

相關評論(4)


阿飛の宅料理 2014/10/29 06:54 AM

好漂亮呀~

回應(0)

mayli chen的簡單煮藝 2014/10/24 11:47 AM

^^

回應(0)

i58 2014/10/17 22:18 PM

好大顆飽滿ㄉ紅豆,被糖蜜ㄉ閃閃發亮~~~

回應(0)

食材料理家

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