2014/10/22 收藏

【私房食譜】梅子醋番茄[菜籃食材]

食材或調味料

小番茄
300g
冰水
適量
梅子醋
2大匙
梅粉
適量

簡介

番茄熱量低、纖維多,低卡減肥,是不錯吃開胃菜。

料理步驟

1.小番茄洗淨輕劃一刀,備用。
Step 1

1.小番茄洗淨輕劃一刀,備用。


2.小番茄丟入熱水燙過,
Step 2

2.小番茄丟入熱水燙過,


3.撈起用冰塊冰鎮後去皮,放入容器中。
Step 3

3.撈起用冰塊冰鎮後去皮,放入容器中。


4.加入梅子醋和梅粉倒入容器中,密封放進冰箱醃製1天即完成。
Step 4

4.加入梅子醋和梅粉倒入容器中,密封放進冰箱醃製1天即完成。


分類:蔬菜 中式料理 汆燙 蔬食養生
菜籃食材 番茄 茄紅素

相關評論(3)


Lo 2014/10/23 15:45 PM

別有一番風味的番茄

回應(1)

Morven 家常菜 2014/10/23 10:47 AM

開胃~

回應(1)

i58 2014/10/23 10:19 AM

酸Vㄚ~酸V~~~ [梅子醋番茄] 怎有一種 X'mas ㄉFU~

回應(1)

zhen

zhen

哈囉!大家好

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