2014/11/03 收藏

【將軍區農會牛蒡蔘、牛蒡茶】牛蒡蔘雞湯

食材或調味料

牛蒡蔘
約15個
酌量
米酒
酌量
半隻
紅棗
約10個
枸杞
少許
數片
黃耆
數片

簡介

牛蒡燉雞適用於體虛瘦弱,四肢乏力,消渴,水腫,咽喉腫毒,咳嗽等病症。

料理步驟

備齊材料
Step 1

備齊材料


雞肉川燙洗淨,
將所有材料加水放入鍋中大火煮滾,改小火煮半小時。
除了枸杞之外~~~
Step 2

雞肉川燙洗淨,
將所有材料加水放入鍋中大火煮滾,改小火煮半小時。
除了枸杞之外~~~


起鍋前加酒、 鹽調味。
Step 3

起鍋前加酒、 鹽調味。


好喝的牛蒡雞湯。
Step 4

好喝的牛蒡雞湯。


私房撇步

枸杞最後放避免煮破

活動名稱:試吃上傳-將軍區農會牛蒡蔘、牛蒡茶
分類:雞鴨鵝肉 中式料理 蒸煮 其他
將軍區農會牛蒡蔘、牛蒡茶

相關評論(1)


i58 2014/11/03 19:45 PM

產品,它有點兒..... 搶走雞湯ㄉ風采,辛苦燉的雞湯,應該po上一大鍋,不要客氣~!

回應(1)

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