2014/11/09 收藏

【私房食譜】素糖醋排骨

食材或調味料

油條2條
份量
紅蘿蔔1/2條
份量
青椒一個
份量
洋蔥1/2個
份量
蕃茄醬、糖、醋各2大匙、水6大匙、玉米粉
份量
1小匙鹽
份量

簡介

糖醋油條~~~素的材料,感覺像葷的

料理步驟

1.油條切塊,紅蘿蔔、青椒、洋蔥切片
Step 1

1.油條切塊,紅蘿蔔、青椒、洋蔥切片


2.多量油把油條炸一次使之酥脆,放盤中
3.少油炒紅蘿蔔、青椒、洋蔥加鹽,快熟時加入綜合調料煮至汁滾
4.把醬汁澆在油條上
Step 2

2.多量油把油條炸一次使之酥脆,放盤中
3.少油炒紅蘿蔔、青椒、洋蔥加鹽,快熟時加入綜合調料煮至汁滾
4.把醬汁澆在油條上


分類:蔬菜 中式料理 熱炒 早午餐/下午茶

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Fina

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