2014/11/09 收藏

【私房食譜】【搗蛋料理】吸血鬼早餐

食材或調味料

高筋麵粉
250
低筋麵粉
50
牛奶
130
南瓜泥
100
酵母粉
4
早餐穀物
適量
50
5
抹茶粉
適量

簡介

吸血鬼的早餐也可以很營養喔!
準備好南瓜吐司,配上早餐穀物,再加上一杯溫牛奶!
一份營養早餐就完成囉!

料理步驟

準備好兩種口味的麵團,一團南瓜口味,一團抹茶口味(抹茶粉主要調色用,麵團配方比例完全依照南瓜麵團!
基本發酵80分鐘
分割滾圓鬆弛30分鐘
整形(這裡把兩個麵團重疊,做出色彩變化,最後發酵1小時20分
175度烤40分鐘
Step 1

準備好兩種口味的麵團,一團南瓜口味,一團抹茶口味(抹茶粉主要調色用,麵團配方比例完全依照南瓜麵團!
基本發酵80分鐘
分割滾圓鬆弛30分鐘
整形(這裡把兩個麵團重疊,做出色彩變化,最後發酵1小時20分
175度烤40分鐘


把土 才成十字架跟棺材的形狀
Step 2

把土 才成十字架跟棺材的形狀


早餐穀物鋪在盤子上
Step 3

早餐穀物鋪在盤子上


再把棺材造型的土司,十字架吐司放在穀物上
吸血鬼的營養早餐就完成囉
Step 4

再把棺材造型的土司,十字架吐司放在穀物上
吸血鬼的營養早餐就完成囉


分類:米麵雜糧 餅乾麵包 烘焙 烤箱食譜
萬聖節

相關評論(0)


食材料理家

更多
viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

好食購

更多

好食材TV

更多