2014/11/11 收藏

【私房食譜】山藥紅棗雞湯

食材或調味料

日本山藥
1/4
雞翅
2隻
紅棗
6~8顆
枸杞
數顆
1小塊
1小匙
烹大師
1小匙
米酒
1小匙

簡介

山藥 山藥是一種很好的蔬菜、食療聖品,盛產於冬季,具有健脾胃、益腎氣、潤皮毛、養顏美容的功效,更能增加免疫功能,預防糖尿病、高血壓等疾病~煲雞湯替家人暖暖胃~

料理步驟

山藥去皮切塊狀~薑拍碎~雞肉川燙過~加入紅棗數顆~水滾小火燉煮20~30分鐘~
Step 1

山藥去皮切塊狀~薑拍碎~雞肉川燙過~加入紅棗數顆~水滾小火燉煮20~30分鐘~


調味~再加幾顆枸杞~幾滴米酒就是好喝的山藥紅棗雞湯囉~
Step 2

調味~再加幾顆枸杞~幾滴米酒就是好喝的山藥紅棗雞湯囉~


分類:雞鴨鵝肉 中式料理 燉鍋 冬令進補

相關評論(3)


mayli chen的簡單煮藝 2014/11/11 13:36 PM

好主意~謝謝喔~

回應(0)

i58 2014/11/11 13:30 PM

可以加入蛤蠣,就連1小匙ㄉ烹大師都省起來囉~!

回應(0)

食材料理家

更多
mayli chen的簡單煮藝

簡單美味好煮藝

mayli chen的簡單煮藝

喜歡用食材~烹食物~少油少鹽少加工調味料的烹煮方式^^ mayli chen的簡單煮藝~觀迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/maylichens/

好食購

更多

好食材TV

更多