簡介
《國產羊肉認證標章》
經認證合格的FGM(Fresh Goat Meat)國產羊肉採用山羊品種，性溫味甘，肉質細嫩，較其他紅肉(豬肉、牛肉)的脂肪與膽固醇含量都較低，且國產羊肉經過層層檢驗把關與生鮮運送，相較於進口羊肉，較無腥羶味，是老少咸宜的優良肉品。
料理步驟
Step 1
羊腩肉切塊，川燙後備用。
Step 2
鍋內放入所有材料與米酒、開水煮滾，燉煮2小時即可。
分類：牛羊豬肉 中式料理 煮湯 冬令進補
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