2014/11/20 收藏

【長滿園大甲香芋】蜜甜香芋

食材或調味料

大甲香芋
1個
1/3

簡介

透過簡單又方便的方式,吃到芋頭的整個香氣和心裏頭甜蜜的好滋味!
好吃又香甜的蜜芋頭來囉~~

料理步驟

首先謝謝長滿園大甲香芋,讓我有這個機會抽到,整個心情好nice
光是香芋的外表,就讓我這個愛好芋頭的老饕,已經開始流口水了!
Step 1

首先謝謝長滿園大甲香芋,讓我有這個機會抽到,整個心情好nice
光是香芋的外表,就讓我這個愛好芋頭的老饕,已經開始流口水了!


1. 把外皮削掉
Step 2

1. 把外皮削掉


2. 切塊,再記得放入約7分的水.
Step 3

2. 切塊,再記得放入約7分的水.


3. 放入電鍋中,外鍋放量米杯裝的2杯水,等電鍋跳開後,不要開鍋,放著悶鍋約30分.
Step 4

3. 放入電鍋中,外鍋放量米杯裝的2杯水,等電鍋跳開後,不要開鍋,放著悶鍋約30分.


4.移到瓦斯爐上,放入糖(芋頭的1/3量,註:多寡也可依個人口味調整).
Step 5

4.移到瓦斯爐上,放入糖(芋頭的1/3量,註:多寡也可依個人口味調整).


5.用小火熬煮至糖漿溶化分佈於各芋頭至稠狀時即可熄火.
Step 6

5.用小火熬煮至糖漿溶化分佈於各芋頭至稠狀時即可熄火.


6.起盤放涼後,移至冰箱冷藏.
Step 7

6.起盤放涼後,移至冰箱冷藏.


7.冷藏後的芋頭即可取出享用.
Step 8

7.冷藏後的芋頭即可取出享用.


活動名稱:試吃上傳-長滿園大甲香芋
分類:蔬菜 甜點冰品 蒸煮 電鍋料理
長滿園大甲香芋

相關評論(1)


i58 2014/11/20 20:12 PM

真材實料,安心實在,對家人的愛比香芋還甜蜜暖心~!

回應(0)

夢鈴

夢鈴

我是一位專職的家庭主婦,照顧一雙淘皮的兒女,從早也是忙到晚,閒暇時刻通常都是晚上家人睡覺的時候,才有這麼一點點專屬自己的時間,在那安靜的時刻,最常悠遊在無邊無際的網路裏...那是我最輕鬆的時刻^^

好食購

更多

好食材TV

更多