2014/11/25 收藏

【聯華實業LH優質中筋麵粉】古早味蛋餅

食材或調味料

LH優質中筋麵粉
40g
太白粉
5g
雞蛋
1顆
少許
少許
200 cc

簡介

自製的古早味蛋餅好吃又健康

料理步驟

將所需食材準備好
Step 1

將所需食材準備好


將LH優質中筋麵粉與太白粉過篩後拌勻,
加入水攪拌成麵糊
Step 2

將LH優質中筋麵粉與太白粉過篩後拌勻,
加入水攪拌成麵糊


將蔥放入拌勻後麵糊靜置約30分鐘左右
Step 3

將蔥放入拌勻後麵糊靜置約30分鐘左右


鍋中加入少許油,將醒好的麵糊倒入鍋中讓麵糊均勻散開成薄狀,兩煎熟後盛起
Step 4

鍋中加入少許油,將醒好的麵糊倒入鍋中讓麵糊均勻散開成薄狀,兩煎熟後盛起


在鍋中打顆蛋
Step 5

在鍋中打顆蛋


將煎好的餅皮直接蓋上
Step 6

將煎好的餅皮直接蓋上


最後兩面煎的金黃色後就起鍋
Step 7

最後兩面煎的金黃色後就起鍋


完成
Step 8

完成


活動名稱:試吃上傳-聯華實業LH優質中筋麵粉
分類:米麵雜糧 中式料理 香煎 蛋料理
聯華實業LH優質中筋麵粉

相關評論(1)


i58 2014/11/26 16:39 PM

古早味蛋餅,營養早餐自己就可以動手做~!

回應(0)

fanny68

fanny68

大家好,我現在是個全職媽媽,喜歡在晚上準備簡單的飯菜給我可愛的小孩及老公吃

好食購

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