2014/11/26 收藏

【聯華實業LH優質中筋麵粉】薑黃饅頭

食材或調味料

中筋麵粉
450G
全麥麵粉
50g
薑黃
100G
酵母粉
1茶匙
240G
橄欖油
10g
50g
少許

簡介

加入薑黃的饅頭很養生喔

料理步驟

備好材料
Step 1

備好材料


薑黃先打碎  將 糖  油  酵母粉 水  加入 拌勻
再加入麵粉拌勻
加入鹽  揉成麵團
Step 2

薑黃先打碎 將 糖 油 酵母粉 水 加入 拌勻
再加入麵粉拌勻
加入鹽 揉成麵團


放入容器中發酵約30分鐘
Step 3

放入容器中發酵約30分鐘


麵團發為原來的2倍大
Step 4

麵團發為原來的2倍大


將麵團分割整形 排入烤盤或蒸盤內靜置醒約15分   (蒸約15分 )
Step 5

將麵團分割整形 排入烤盤或蒸盤內靜置醒約15分 (蒸約15分 )


蒸好的薑黃饅頭
Step 6

蒸好的薑黃饅頭


活動名稱:試吃上傳-聯華實業LH優質中筋麵粉
分類:麵粉/烘焙用粉 中式料理 烘焙 烤箱食譜
聯華實業LH優質中筋麵粉

相關評論(1)


i58 2014/11/27 10:04 AM

《薑黃》現在真ㄉ很受歡迎呀~!

回應(0)

豆豆

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