2014/11/27 收藏

【私房食譜】紅石榴米布丁

食材或調味料

黑木耳米布丁
一杯
紅石榴
1/2顆

簡介

黑木耳米布丁除單吃品味外,也可以依照個人喜好與口感,酌量添加焦糖、蜂蜜等沾醬來增味,更可與玉米脆片、可可粉與各式蔬果等食材相結合,以這道「紅石榴米布丁」為例,不但吃得到米布丁的米飯顆粒與鮮奶的香甜,加上亮紅色澤的紅石榴,滿嘴的酸甜冰涼滋味,好呷又健康!

料理步驟

準備黑木耳米布丁與紅石榴等料理食材。
Step 1

準備黑木耳米布丁與紅石榴等料理食材。


剝除紅石榴外皮,取出紅石榴籽後,部分放入杯內壓碎。
Step 2

剝除紅石榴外皮,取出紅石榴籽後,部分放入杯內壓碎。


將黑木耳米布丁填滿在紅石榴泥的上層,至八、九分滿。
Step 3

將黑木耳米布丁填滿在紅石榴泥的上層,至八、九分滿。


最後只要將紅石榴籽填滿上層,僅拌均勻後即可來享用。
Step 4

最後只要將紅石榴籽填滿上層,僅拌均勻後即可來享用。


紅石榴米布丁,滿嘴的酸甜冰涼滋味,好呷又健康!
Step 5

紅石榴米布丁,滿嘴的酸甜冰涼滋味,好呷又健康!


部落格.http://komama.pixnet.net/blog 
粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006 
黑木耳米布丁係採用黑木耳養生露與光泉鮮奶、國產白米為主要食材,並經過二次電鍋燉煮而成,採用天然食材來製作,每一口都能吃到軟綿滑稠的米粒口感,聞到鮮乳與香草交雜的香氛,還能看到黑木耳與香草籽的微小身影,是一道營養又健康的米食甜品!
Step 6

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黑木耳米布丁係採用黑木耳養生露與光泉鮮奶、國產白米為主要食材,並經過二次電鍋燉煮而成,採用天然食材來製作,每一口都能吃到軟綿滑稠的米粒口感,聞到鮮乳與香草交雜的香氛,還能看到黑木耳與香草籽的微小身影,是一道營養又健康的米食甜品!


分類:米麵雜糧 甜點冰品 甜品 蔬食養生
黑木耳 柯媽媽黑木耳 柯媽媽植物燕窩 黑木耳米布丁 米布丁 石榴

相關評論(2)


Morven 家常菜 2014/11/28 12:09 PM

好美ㄉ紅

回應(0)

i58 2014/11/27 18:02 PM

紅石榴,有許多ㄉ天然抗氧化力,超健康ㄉ好食材~

回應(0)

komama

komama

《柯媽媽の植物燕窩》是一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等美味商品!

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