2014/12/01 收藏

【私房食譜】【蜂聖誕】蜂蜜香茅烤雞腿

食材或調味料

蜂蜜
少許
雞腿
一隻
香茅
少許
檸檬
半個
酌量
白胡椒
酌量
酌量

簡介

整理花圃修剪了一些香草,棄之可惜~~~
用來烤雞腿吧!!

料理步驟

備齊材料
蜂蜜、雞腿 、香茅 、檸檬
Step 1

備齊材料
蜂蜜、雞腿 、香茅 、檸檬


將香茅剪細再搗出味道
Step 2

將香茅剪細再搗出味道


將雞腿先用酒、鹽、白胡椒塗抹之後;放上搗好的香茅再撒上檸檬汁
Step 3

將雞腿先用酒、鹽、白胡椒塗抹之後;放上搗好的香茅再撒上檸檬汁


用鋁箔紙包好放入烤箱,烤到8分熟再將鋁箔紙掀開繼續考到熟
Step 4

用鋁箔紙包好放入烤箱,烤到8分熟再將鋁箔紙掀開繼續考到熟


趁熱可以加些金桔汁 、檸檬汁...
Step 5

趁熱可以加些金桔汁 、檸檬汁...


私房撇步

雞腿用鋁箔紙包烤到8分熟再將鋁箔紙掀開繼續考到熟
這樣雞腿比較有香茅味~~~

分類:雞鴨鵝肉 其他 燒烤 烤箱食譜

相關評論(3)


i58 2014/12/01 16:56 PM

哇~ 整體盤飾,有一種法式優雅風~

回應(1)

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