簡介
整理花圃修剪了一些香草,棄之可惜~~~
用來烤雞腿吧!!
料理步驟

Step 1
備齊材料
蜂蜜、雞腿 、香茅 、檸檬

Step 2
將香茅剪細再搗出味道

Step 3
將雞腿先用酒、鹽、白胡椒塗抹之後;放上搗好的香茅再撒上檸檬汁

Step 4
用鋁箔紙包好放入烤箱,烤到8分熟再將鋁箔紙掀開繼續考到熟

Step 5
趁熱可以加些金桔汁 、檸檬汁...
私房撇步
雞腿用鋁箔紙包烤到8分熟再將鋁箔紙掀開繼續考到熟
這樣雞腿比較有香茅味~~~
哇~ 整體盤飾,有一種法式優雅風~
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我也試試
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感覺好清爽
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