2014/12/01 收藏

【私房食譜】消夜、上班肚子餓超方便!省時省力鮮粥物

食材或調味料

南瓜粥
雞湯粥

簡介

上班族中餐有時候真的不知道吃些什麼,最近泡麵的調理包充滿危機,外食危機四伏很容易中獎!最近小編吃了即食粥品,挺方便的!只要吃之前先退冰,放入電鍋、微波爐或是鍋子內加熱。無調理包、無加工物打開就能看到食材!

料理步驟

現在的豬油風波導致不敢吃的東西變多!連泡麵湯品都不敢亂買了~不過自從發現還有即食粥品可以選擇真的是放心許多!!

及鮮粥品基本上只能保存兩個月,沒放防腐劑,抗氧化劑、乳化劑、香精、色素等化學添加物。而他們家使用的容器是使用PP聚丙烯材質耐熱可達120度,耐冷可達-20度。不過這邊不建議直接拿去微波喔!
Step 1

現在的豬油風波導致不敢吃的東西變多!連泡麵湯品都不敢亂買了~不過自從發現還有即食粥品可以選擇真的是放心許多!!

及鮮粥品基本上只能保存兩個月,沒放防腐劑,抗氧化劑、乳化劑、香精、色素等化學添加物。而他們家使用的容器是使用PP聚丙烯材質耐熱可達120度,耐冷可達-20度。不過這邊不建議直接拿去微波喔!


及鮮工坊只選用天然食材與天然辛香料來烹調,不加味精及其他化學添加物,像是香菇肉絲等等食材直接就能看的到。
Step 2

及鮮工坊只選用天然食材與天然辛香料來烹調,不加味精及其他化學添加物,像是香菇肉絲等等食材直接就能看的到。


南瓜粥先退冰後,放入鍋子、電鍋、微波爐加熱。小編是用鍋子加熱比較快~大約煮個15分鐘。煮10分鐘後,可以清楚看到食材,有機糙米、南瓜粒、豬絞肉末、香菇等等。
Step 3

南瓜粥先退冰後,放入鍋子、電鍋、微波爐加熱。小編是用鍋子加熱比較快~大約煮個15分鐘。煮10分鐘後,可以清楚看到食材,有機糙米、南瓜粒、豬絞肉末、香菇等等。


濃濃的南瓜粥,每一口都吃的到南瓜原味!油的部分使用自製油蔥酥,豬油呢是用彰化健康豬的豬板油自榨的。所以在吃的時候多了一份蔥酥香味!(蔥是小編自己另外加的喔)
Step 4

濃濃的南瓜粥,每一口都吃的到南瓜原味!油的部分使用自製油蔥酥,豬油呢是用彰化健康豬的豬板油自榨的。所以在吃的時候多了一份蔥酥香味!(蔥是小編自己另外加的喔)


另外雞湯粥部分使用

有機糙米、土雞(或烏骨雞)、蒜頭、香菇、鹽。小編自己加料加了枸杞跟紅棗。
Step 5

另外雞湯粥部分使用

有機糙米、土雞(或烏骨雞)、蒜頭、香菇、鹽。小編自己加料加了枸杞跟紅棗。


溫順的雞湯粥很適合消夜或是下班累一整天沒時間煮飯享用。雞湯安神,又可以補充營養。
Step 6

溫順的雞湯粥很適合消夜或是下班累一整天沒時間煮飯享用。雞湯安神,又可以補充營養。


另外及鮮也有賣鮮燙物系列,香菇小丸子、鮮燙雞腿肉、鮮燙杏鮑菇。

鮮燙物不用再煮只要放入電鍋即能享用!吃粥怕不夠味,可以再加料吃滷味!新鮮瘦肉與香菇捏製而成,肉咬起來非常紮實、彈牙。吃起來口感接近獅子頭,肉感十足!
Step 7

另外及鮮也有賣鮮燙物系列,香菇小丸子、鮮燙雞腿肉、鮮燙杏鮑菇。

鮮燙物不用再煮只要放入電鍋即能享用!吃粥怕不夠味,可以再加料吃滷味!新鮮瘦肉與香菇捏製而成,肉咬起來非常紮實、彈牙。吃起來口感接近獅子頭,肉感十足!


用電鍋蒸,等待跳起來就可以直接享用!滷出的湯汁都出來囉~~不管是自己煮飯、配粥吃都很適合
Step 8

用電鍋蒸,等待跳起來就可以直接享用!滷出的湯汁都出來囉~~不管是自己煮飯、配粥吃都很適合


私房撇步

還在猶豫不知道吃什麼嗎?可以來嘗試即食粥品放冰箱先庫存!肚子餓隨時就可以開動!

使用新鮮自然食材,用雞湯煮的湯底,讓吃粥不再只是清清淡淡沒味道~不僅只是一碗粥,連米也很講究使用胚芽米熬煮,小朋友老人也能健康享用!
不破壞基本湯頭口感,運用南瓜、肉絲、香菇帶出粥的美味鮮甜,一碗飽足的粥品可以試試喔!

及鮮工坊
http://www.freshworks.com.tw/index.php?lang=tw

分類:米麵雜糧 中式料理 香煎
雞湯粥 及鮮工坊雞湯粥 南瓜粥 及鮮工坊黃金粥、菇菇粥

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好食材小編

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