2014/12/07 收藏

【私房食譜】【蜂聖誕】蜂蜜水果鬆餅

食材或調味料

全蛋
2個
低筋麵粉
150公克
奶油
20公克
牛奶
220公克
木瓜
1/4個
香蕉
1條
蜂蜜
2匙

簡介

蜂蜜能夠直接為人體吸收利用,有豐富的礦物質維生素群、營養價值高,含多量酵素及活性澱粉酶,永保青春永駐、延年益壽 、養顏美容、加入食材後健康美味是家人最愛甜點。

料理步驟

1.備料
Step 1

1.備料


2.將全蛋、低筋麵粉盆中攪勻,加入融化的奶油拌勻,再加入牛奶拌勻。
Step 2

2.將全蛋、低筋麵粉盆中攪勻,加入融化的奶油拌勻,再加入牛奶拌勻。


3.拌勻將作法2.放入冰箱冷藏鬆弛至少30分鐘。
Step 3

3.拌勻將作法2.放入冰箱冷藏鬆弛至少30分鐘。


4.取適量作法2倒入預熱好的煎蛋鍋中至8分滿,烘烤約5分鐘,至兩面均呈金黃色,取出淋上蜂蜜即可。
Step 4

4.取適量作法2倒入預熱好的煎蛋鍋中至8分滿,烘烤約5分鐘,至兩面均呈金黃色,取出淋上蜂蜜即可。


5.咚..煎餅裝盤後再置放切好大小木瓜和香蕉即完成。
Step 5

5.咚..煎餅裝盤後再置放切好大小木瓜和香蕉即完成。


私房撇步

蜂蜜也可以直接加入食材視個人習慣
加自己喜歡蔬果加減

分類:醬料/調味料 中式料理 香煎 早午餐/下午茶
蜂蜜

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zhen

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