2014/12/08 收藏

【聯華實業LH優質中筋麵粉】蜂蜜蛋糕 聯華實業LH優質中筋麵粉

食材或調味料

聯華實業LH優質中筋麵粉
150g
蜂蜜
50g
30cc
6顆
100g
少許

簡介

新式蜂蜜蛋糕,是所有蛋糕中不須添加油,低糖,傳統的做法是將蛋糕放入木箱,再放入烤箱,此次是利用土司模具來製作。

料理步驟

雞蛋放入溫水中加熱,加熱五分鐘。
烤箱預熱一百七十度
蛋糕模鋪上烘焙紙
Step 1

雞蛋放入溫水中加熱,加熱五分鐘。
烤箱預熱一百七十度
蛋糕模鋪上烘焙紙


雞蛋放入攪拌缸打勻,放入蜂蜜水,繼續攪拌。
攪拌完畢拿出來,分三次倒入聯華實業LH優質中筋麵粉,徹底拌勻。
放入模具。
Step 2

雞蛋放入攪拌缸打勻,放入蜂蜜水,繼續攪拌。
攪拌完畢拿出來,分三次倒入聯華實業LH優質中筋麵粉,徹底拌勻。
放入模具。


Step 3

將蛋糕將倒入蛋糕盤內,放入烤箱一百七十度c,十五分鐘,再轉到一百六十度c三十分,用牙籤插入蛋糕內,抽出如沒有沾上蛋糕及可。


用保鮮膜將蛋糕包好,放入冰箱6小小時後再切片,讓蛋糕更鬆軟。
Step 4

用保鮮膜將蛋糕包好,放入冰箱6小小時後再切片,讓蛋糕更鬆軟。


活動名稱:試吃上傳-聯華實業LH優質中筋麵粉
分類:米麵雜糧 餅乾麵包 烘焙 烤箱食譜
聯華實業LH優質中筋麵粉

相關評論(6)


陳RuRu 2015/08/01 11:57 AM

請問一下~不知道為何我的烤起來都是硬硬的!!!試了兩次~~~謝謝

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Morven 家常菜 2014/12/15 16:29 PM

期待您更多的手作~~~

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Morven 家常菜 2014/12/15 16:28 PM

好想吃喔!!

回應(0)

spctw 2014/12/11 15:28 PM

謝謝大家鼓勵,再接再厲努力。

回應(1)

spctw

spctw

為了我本身健康與瘦身,幾乎都自己做料,平時上網瀏覽美食網站。

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