2014/12/10 收藏

【聯華實業LH優質中筋麵粉】鮮蔬熱狗蛋餅

食材或調味料

LH優質中筋麵粉
200g
紅蘿蔔
半條
洋蔥
半顆
熱狗
三條
雞蛋
三顆
胡椒粉
少許
少許

簡介

鮮蔬熱狗蛋餅
營養又美味
當早餐下午茶份量嘟嘟好

料理步驟

將洋蔥.胡蘿蔔.熱狗切丁備用
Step 1

將洋蔥.胡蘿蔔.熱狗切丁備用


將三顆蛋打入盆(碗)內..將200g LH優質中筋麵粉到入蛋液中..
Step 2

將三顆蛋打入盆(碗)內..將200g LH優質中筋麵粉到入蛋液中..


將蛋液跟麵粉拌勻
Step 3

將蛋液跟麵粉拌勻


之後將切好的洋蔥.胡蘿蔔.熱狗丁到入麵糊中..在加入少許鹽跟胡椒粉
Step 4

之後將切好的洋蔥.胡蘿蔔.熱狗丁到入麵糊中..在加入少許鹽跟胡椒粉


將蔬菜熱狗丁拌勻
Step 5

將蔬菜熱狗丁拌勻


用湯匙將麵糊平均鋪在平底鍋..用中小火煎熟
Step 6

用湯匙將麵糊平均鋪在平底鍋..用中小火煎熟


蛋餅完成
紅白橘黃顏色超美~~
Step 7

蛋餅完成
紅白橘黃顏色超美~~


切片盛盤..開動喽~~
Step 8

切片盛盤..開動喽~~


也可以用小湯匙..做小蛋餅..小朋友吃剛剛好
Step 9

也可以用小湯匙..做小蛋餅..小朋友吃剛剛好


私房撇步

大塊蛋餅要翻面容易破掉
可以用盤子蓋上蛋餅
鍋子翻過來..將蛋餅蓋上在盤子上
再將蛋餅從盤子上翻面置鍋裡..煎另外一面
就可以做出一個漂亮的蛋餅

活動名稱:試吃上傳-聯華實業LH優質中筋麵粉
分類:蔬菜 中式料理 香煎 蛋料理
聯華實業LH優質中筋麵粉

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