2014/12/12 收藏

【私房食譜】【蜂聖誕】椰誕花圈

食材或調味料

馬鈴薯
1個
青花菜
1個
金桔
適量
番茄
適量
檸檬
1個
蜂蜜
3小匙
美乃滋
1大匙
1/2小匙

簡介

聖誕節快到了,是不是迫不及待裝飾聖誕樹熱鬧氛圍?
花點巧思!將鬆軟馬鈴薯沙拉做成聖誕花圈
再裝飾著各式各樣蔬果好看又可口。

料理步驟

1.準備材料。
Step 1

1.準備材料。


2.馬鈴薯去皮切塊,加足量的水煮12-15分鐘至叉子輕易叉入的程度,撈起瀝乾水份、趁熱用叉子壓成泥狀、加入蜂蜜、鹽及檸檬屑末混勻。
Step 2

2.馬鈴薯去皮切塊,加足量的水煮12-15分鐘至叉子輕易叉入的程度,撈起瀝乾水份、趁熱用叉子壓成泥狀、加入蜂蜜、鹽及檸檬屑末混勻。


3.青花菜切成小朵水沸騰將青花菜,放入汆燙15秒撈起放涼,
金桔、番茄切成片狀備用。
Step 3

3.青花菜切成小朵水沸騰將青花菜,放入汆燙15秒撈起放涼,
金桔、番茄切成片狀備用。


4.用手慢慢整型成圓圈狀,再擠上美乃滋依照自己喜歡將蔬菜排列在馬鈴薯泥表面即完成
Step 4

4.用手慢慢整型成圓圈狀,再擠上美乃滋依照自己喜歡將蔬菜排列在馬鈴薯泥表面即完成


私房撇步

馬鈴薯添加蜂蜜後口感融合滑順非常好吃

分類:蔬菜 中式料理 汆燙 蔬食養生
蜂蜜

相關評論(1)


Morven 家常菜 2014/12/15 09:25 AM

好可愛喔!

回應(1)

zhen

zhen

哈囉!大家好

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