2014/12/13 收藏

【私房食譜】【蜂聖誕】蜜汁核桃小魚乾

食材或調味料

小魚乾
100克
核桃
100克
蒜瓣
6-8瓣
辣椒乾
5根
醬油
1大匙
冰糖
1大匙
蜂蜜
1大匙
味霖
1大匙
4大匙

簡介

吃了會聰明的核桃與補充鈣質的小魚乾,在蜜汁包裹下獲得精彩的生命 ,大人小孩吃了都停不下口的優質點心 ,自己動手絕對是最棒的選擇 。

更多美味分享 ,歡迎到貝貝實驗廚房慢慢享用https://www.facebook.com/beikitchen

料理步驟

準備食材
Step 1

準備食材


小魚乾洗淨瀝乾,核桃剝小塊,蒜瓣切片,辣椒乾切碎備用
Step 2

小魚乾洗淨瀝乾,核桃剝小塊,蒜瓣切片,辣椒乾切碎備用


核桃用小火炒出香味,盛盤備用
Step 3

核桃用小火炒出香味,盛盤備用


鍋中加2大匙油炒小魚乾至水份收乾 ,盛盤
Step 4

鍋中加2大匙油炒小魚乾至水份收乾 ,盛盤


用油爆香辣椒乾與蒜片
Step 5

用油爆香辣椒乾與蒜片


再加入小魚乾與調味料
Step 6

再加入小魚乾與調味料


等到汁收乾放入核桃拌炒一下即可
Step 7

等到汁收乾放入核桃拌炒一下即可


分類:魚蝦海鮮 中式料理 熱炒 下酒菜
蜂蜜

相關評論(4)


Morven 家常菜 2014/12/15 09:31 AM

豪華版! 謝謝貝貝~~不然我只知道用花生,下次做也要用核桃

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晶晶 2014/12/14 08:40 AM

昇級版小魚乾,核桃大勝花生之豪華展現

回應(0)

塔咪的生活狂想曲 2014/12/13 23:19 PM

超 ㄕㄨㄚˋ嘴的一到小點!!

回應(0)

就醬煮 2014/12/13 22:40 PM

好友聚會的下酒好菜!!貝~何時聚一聚呀

回應(0)

貝貝

貝貝

喜愛新鮮食材。喜歡新的嘗試。喜歡自己動手做。用食物記下生活的點滴,這是屬於我的幸福紀錄。
https://www.facebook.com/beikitchen

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