2014/12/16 收藏

【私房食譜】【蜂聖誕】聖誕老人蒸蛋糕

食材或調味料

鬆餅粉
50ml
牛奶
50cc
雞蛋
0.5顆
蜂蜜
2大匙
蘋果
適量
葡萄乾
適量

簡介

電鍋蒸蛋糕也可以很有聖誕味!

料理步驟

一、食材準備後,依下列順序加入、拌勻成麵糊:
1.鬆餅粉
2.雞蛋
3.牛奶(可用水代替)
Step 1

一、食材準備後,依下列順序加入、拌勻成麵糊:
1.鬆餅粉
2.雞蛋
3.牛奶(可用水代替)


二、加入蜂蜜再拌勻,製成蜂蜜麵糊。
三、電鍋外鍋加1.5杯水,麵糊放模具(碗或馬克杯)墊高蒸熟。
Step 2

二、加入蜂蜜再拌勻,製成蜂蜜麵糊。
三、電鍋外鍋加1.5杯水,麵糊放模具(碗或馬克杯)墊高蒸熟。


私房撇步

趁熱加入水果(此例準備蘋果)及果乾,除裝飾,蒸氣亦會軟化水果及果乾,讓裝飾品跟蛋糕體更加融合。

分類:麵粉/烘焙用粉 餅乾麵包 烘焙 電鍋菜

相關評論(1)


就醬煮 2014/12/17 02:02 AM

好可愛的聖誕老公公呀~

回應(0)

misu

misu

愛吃,喜歡吃,導致開始動手做。

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