2014/12/20 收藏

【私房食譜】黑木耳雙色蘿蔔湯

食材或調味料

紅蘿蔔
1根
白蘿蔔
1/2根
青蔥
1把
黑木耳養生露
600ml
300ml
適量
胡椒粉
適量

簡介

天冷的時候,對於熱食的渴望,總是大幅度增加,有時老想喝碗熱湯,讓冰涼的手腳能立即恢復暖度,但冬天若在食慾上不知節制,等到春夏時令到來之時,恐怕又得面臨減重、瘦身的老問題。這時不妨參考這道以黑木耳養生露為湯頭基底的「黑木耳雙色蘿蔔湯」,除能一次吃到蘿蔔的鮮甜與青蔥的精華,清淡、爽口又不油膩的入喉口感,暖身又能補充營養!

料理步驟

準備黑木耳養生露、紅蘿蔔、白蘿蔔與青蔥等食材。
Step 1

準備黑木耳養生露、紅蘿蔔、白蘿蔔與青蔥等食材。


紅蘿蔔洗淨,削除外皮後,分切成塊狀放入電鍋中。
Step 2

紅蘿蔔洗淨,削除外皮後,分切成塊狀放入電鍋中。


白蘿蔔洗淨,削除外皮後,分切成塊狀放入電鍋中。
Step 3

白蘿蔔洗淨,削除外皮後,分切成塊狀放入電鍋中。


青蔥洗淨,分切成蔥花、蔥段與蔥絲,蔥段放入電鍋中。
Step 4

青蔥洗淨,分切成蔥花、蔥段與蔥絲,蔥段放入電鍋中。


黑木耳養生露、水、鹽巴與胡椒也入鍋,一同蒸煮至熟。
Step 5

黑木耳養生露、水、鹽巴與胡椒也入鍋,一同蒸煮至熟。


清淡、爽口又不油膩的入喉口感,暖身又能補充營養!
Step 6

清淡、爽口又不油膩的入喉口感,暖身又能補充營養!


部落格.http://komama.pixnet.net/blog 
粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006 
黑木耳養生露係由柯媽媽費時將黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味,並用耐心與細心來呵護每一鍋正在熬煮中的黑木耳養生露,希冀讓每一位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味健康與養生的絕妙滋味!
Step 7

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黑木耳養生露係由柯媽媽費時將黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味,並用耐心與細心來呵護每一鍋正在熬煮中的黑木耳養生露,希冀讓每一位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味健康與養生的絕妙滋味!


分類:蔬菜 中式料理 煮湯 蔬食養生
黑木耳 柯媽媽黑木耳 柯媽媽植物燕窩 黑木耳養生露 黑木耳汁 蘿蔔湯

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komama

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《柯媽媽の植物燕窩》是一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等美味商品!

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