2014/12/29 收藏

【府城館生鮮虱目魚菲力】【府城館】生鮮去刺虱目魚菲力-香煎虱目魚菲力

食材或調味料

府城館生鮮虱目魚菲力
1包
薑片
少許
酌量
酌量
黑胡椒粒
酌量

簡介

期待的好食材-【府城館】生鮮去刺虱目魚菲力
一盒有2包真空包裝約250g的虱目魚菲力,很新鮮。
還有一本簡介,很清楚介紹虱目魚,讓我更了解虱目魚;最開心的是還有食譜。
感謝府城館&台灣好食材
府城館 http://www.sabafish.com/tw/


份量好多!剛好可以兩吃~~~~ 香煎+鮮湯~~讚!
一條魚只有珍貴的2條菲力,要好好保持它的原味吃法,趕緊嘗鮮。

料理步驟

解凍後撒點米酒按摩一下
Step 1

解凍後撒點米酒按摩一下


起油鍋先將薑片煸香
Step 2

起油鍋先將薑片煸香


放入虱目魚菲力
Step 3

放入虱目魚菲力


煎至兩面有點焦黃即可
Step 4

煎至兩面有點焦黃即可


因為有頂級虱目魚菲力,假日午餐好豐盛。
撒點黑胡椒粒更好吃~~~
Step 5

因為有頂級虱目魚菲力,假日午餐好豐盛。
撒點黑胡椒粒更好吃~~~


私房撇步

其實煎熟即可,無須焦黃,另一番風味!!!

活動名稱:試吃上傳-府城館生鮮虱目魚菲力
分類:魚蝦海鮮 中式料理 香煎 其他
府城館生鮮虱目魚菲力

相關評論(1)


Morven 家常菜 2014/12/30 11:29 AM

這次終於上傳對了

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Morven 家常菜

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希望家人可以吃到健康的食材,不枉費辛苦的烹調。

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