2014/12/31 收藏

【晶饌美食家古味鵝油金蔥】鵝油麵線[晶鑽美食家古味鵝油金蔥]

食材或調味料

麵線
1份
1顆
大陸妹
1份
晶鑽美食家古味鵝油金蔥
1大匙

簡介

半夜餓了,這味既方便又簡單,而且還可以吃飽飽,溫暖你的胃,讓你一上床立刻睡著,完全消除失眠……
我愛油蔥味,特別是鵝油製作的,天然濃郁的油脂香氣,加上炒得恰恰好的冒著金黃光芒的蔥酥,超殺的~真的真的不需要其他調味品,一罐鵝油金蔥不論炒或拌,都行,但我喜歡稍稍溫熱她後,在拌進麵裡或餛飩,滋味很棒!

料理步驟

備一鍋滾水煮麵線,煮好的麵線撈起瀝水。
Step 1

備一鍋滾水煮麵線,煮好的麵線撈起瀝水。


再將大陸妹放入大滾湯鍋,快速汆燙5秒撈起。
Step 2

再將大陸妹放入大滾湯鍋,快速汆燙5秒撈起。


熱平底鍋, 舀1大匙晶鑽美食家古味鵝油金蔥,放入鍋中。
Step 3

熱平底鍋, 舀1大匙晶鑽美食家古味鵝油金蔥,放入鍋中。


以鵝油熱鍋後,煎荷包蛋。
Step 4

以鵝油熱鍋後,煎荷包蛋。


再將麵線放進平底鍋中,先讓麵線中多的水分蒸散掉,再拌進金蔥,就可以上桌了。
Step 5

再將麵線放進平底鍋中,先讓麵線中多的水分蒸散掉,再拌進金蔥,就可以上桌了。


私房撇步

溫熱的[晶鑽美食家古味鵝油金蔥]香氣更迷人~

活動名稱:試吃上傳-晶饌美食家古味鵝油金蔥
分類:醬料/調味料 中式料理 麵點 下酒菜
晶饌美食家古味鵝油金蔥

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