2018/08/02 收藏

【私房食譜】蔥花豆腐

食材或調味料

豆腐
2塊
青蔥
數根
自製小魚干貝醬
少許
酌量

簡介

小姑自製的小魚干貝醬加上我最愛的豆腐
撒上滿滿的蔥花
感覺吃了就不會感冒~~~~

料理步驟

材料備齊
嫩豆腐、青蔥、自製小魚干貝醬
Step 1

材料備齊
嫩豆腐、青蔥、自製小魚干貝醬


將嫩豆腐、自製干貝醬一起放入鍋中加點水拌炒
Step 2

將嫩豆腐、自製干貝醬一起放入鍋中加點水拌炒


最後調味撒上蔥花即可上桌
Step 3

最後調味撒上蔥花即可上桌


私房撇步

干貝醬已經有些許油,所以煮的時候無須再加任何油

分類:中式料理 便當菜

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