2015/01/05 收藏

【私房食譜】竹薑地瓜湯

食材或調味料

竹薑
數塊
地瓜
數條
酌量

簡介

朋友送的竹薑+阿爸種的地瓜
真是天作之合
辣辣的薑味...暖暖家人的胃...

料理步驟

地瓜+竹薑
Step 1

地瓜+竹薑


竹薑不去皮 刷乾淨即可
用拍碎得即可
Step 2

竹薑不去皮 刷乾淨即可
用拍碎得即可


放入地瓜與拍碎的竹薑
煮至地瓜變軟加糖調味
Step 3

放入地瓜與拍碎的竹薑
煮至地瓜變軟加糖調味


熱騰騰的薑汁地瓜溫暖家人的心
Step 4

熱騰騰的薑汁地瓜溫暖家人的心


私房撇步

煮地瓜湯的薑要用拍碎得比較有味道

分類:蔬菜 甜點冰品 煮湯 其他

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