簡介
新鮮的綠葫椒煎牛排
新鮮的綠葫椒是未熟果
3分熟沒甚麼味道.
9分熟就轉成紅色了
這串綠葫椒是5-6分熟
香氣足! 微辣. 好滋味!
料理步驟

Step 1
洗去灰塵備用
Step 2
鍋底不需油.直接煎

Step 3
牛排自然會出油

Step 4
灑一點鹽

Step 5
綠葫椒串剝開成一粒一粒
Step 6
利用鍋邊的油把葫椒粒滾熟

Step 7
撈一點煎過綠葫椒的油淋在牛排上
Step 8
上桌了
私房撇步
更多好料都在~食尚廚房泰泰風部落格
http://blog.xuite.net/taitaifon/twblog
FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/Taitaifon
產品訂購官方網站http://taitaifon.com/