2015/02/14 收藏

【私房食譜】可可餅乾【餅乾研究室】

食材或調味料

低筋麵粉
100
砂糖
40
可可粉
10
蛋液
20
奶油
50

簡介

簡單的可可餅乾,用小烤箱就可以完成喔~

料理步驟

將奶油和砂糖打發到奶油微發白
Step 1

將奶油和砂糖打發到奶油微發白


加入蛋液攪拌成完全乳化,加入低筋麵粉和可可粉拌勻
Step 2

加入蛋液攪拌成完全乳化,加入低筋麵粉和可可粉拌勻


用烤箱烤10分鐘即可
Step 3

用烤箱烤10分鐘即可


完成囉~
Step 4

完成囉~


分類:麵粉/烘焙用粉 餅乾麵包 烘焙 烤箱食譜
我的餅乾

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Heather Li

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