2015/02/17 收藏

【私房食譜】糙米餅乾【餅乾研究室】

食材或調味料

糙米粉
100G
木薯粉
100G
燕麥粒
30G
大薏仁
30G
亞麻子
30G
小蘇打粉
6G
七味粉
6G
5G
植物油
20ml

簡介

小麥,牛奶,蛋,大豆,花生,奶油,以上全部無添加

料理步驟

將糙米、燕麥粒、大薏仁及亞麻、洗淨,放入烤箱烤熟,
然後放入食物處理機研磨成細粉
Step 1

將糙米、燕麥粒、大薏仁及亞麻、洗淨,放入烤箱烤熟,
然後放入食物處理機研磨成細粉


雜糧粉及鹽+七味粉拌勻,
最後再加入
芥花油拌勻即可。
Step 2

雜糧粉及鹽+七味粉拌勻,
最後再加入
芥花油拌勻即可。


私房撇步

烤箱先預熱,將麵糊取適當大小
放入烤盤上,
接著放入烤箱中烤熟上色即可

分類:麵粉/烘焙用粉 餅乾麵包 烘焙 烤箱食譜
我的餅乾

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Jane2121

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