2015/03/17 收藏

【私房食譜】偽副食品: 馬鈴薯海鮮濃湯【VALDO農家瑞有機橄欖油】

食材或調味料

馬鈴薯
1顆半
台灣白蝦
4隻
花椰菜
4朵
花枝
一份
冷壓初榨橄欖油
適量

簡介

其實這道是大廚的隱藏菜單,當他做好前面兩道菜要收攤時,發現花枝忘了煮,調理機上馬鈴薯泥也還有剩,挑食的我又默默的把花椰菜乾坤大挪移到他那盤,於是這道湯品就在不被眾人祝福的情況下誕生了XDDDDDDDDDD

料理步驟

Step 1

在鍋內倒入橄欖油後清炒花枝及蝦子


倒入剩餘的馬鈴薯泥
Step 2

倒入剩餘的馬鈴薯泥


加水清洗調理機後倒入當湯
Step 3

加水清洗調理機後倒入當湯


丟花椰菜當擺飾,即可盛盤
Step 4

丟花椰菜當擺飾,即可盛盤


分類:魚蝦海鮮 中式料理 煮湯 其他
橄欖油 馬鈴薯濃湯 海鮮

相關評論(1)


晶晶 2015/03/17 13:03 PM

太精采了,吃乾抹淨所有剩菜還兼洗了調理機,真是100+

回應(2)

小翠

小翠

台灣農民為這塊土地做這麼多,而你,又為她做了什麼? 請用行動支持有機耕作。

雖然我不會煮,但我有御用主廚,人家有傘,我有大廚XD

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