2015/03/19 收藏

【私房食譜】健康低熱量杏仁薄片【Valdo農家瑞有機冷壓橄欖油】

食材或調味料

橄欖油
40g
杏仁片
180g
蛋白
3顆
低筋麵粉
30g
糖粉
60g

簡介

喜歡吃杏仁薄片又怕熱量太高嗎?只要使用橄欖油來代替奶油,吃起來薄香酥脆且健康低熱量,讓人一口接一口越吃越涮嘴唷~您一定要來試試這道美味健康料理唷^^..

料理步驟

將所需材料準備好並秤好重量。
Step 1

將所需材料準備好並秤好重量。


將蛋白加入糖粉輕輕攪拌均勻。
Step 2

將蛋白加入糖粉輕輕攪拌均勻。


將橄欖油倒入攪拌均勻。
Step 3

將橄欖油倒入攪拌均勻。


低筋麵粉過篩後加入攪拌均勻。
Step 4

低筋麵粉過篩後加入攪拌均勻。


加入杏仁片輕輕攪拌。
Step 5

加入杏仁片輕輕攪拌。


將烤盤鋪上防沾烘焙布,將杏仁片放上並用叉子推開,每個杏仁片不重疊。
Step 6

將烤盤鋪上防沾烘焙布,將杏仁片放上並用叉子推開,每個杏仁片不重疊。


烤箱預熱160度後以160度烤20分左右。(每台烤箱溫度調節不相同可依自己的烤箱實際狀況做調整)
Step 7

烤箱預熱160度後以160度烤20分左右。(每台烤箱溫度調節不相同可依自己的烤箱實際狀況做調整)


香酥薄脆的低熱量低脂肪杏仁薄片出爐了。
Step 8

香酥薄脆的低熱量低脂肪杏仁薄片出爐了。


分類:麵粉/烘焙用粉 餅乾麵包 烘焙 糕餅點心

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Hong Huei

Hong Huei

我喜歡料理美味的食物給家人吃,外食的餐點大多是又油又鹹,吃多了會對身體造成不良的負荷,自己煮的吃起來健康又安心呢^^

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