簡介
你家的煎餃了無新意? 大廚這次做了青醬取代醬油,搭配小黃瓜一起食用,千年傳統,全新感受XD
料理步驟
Step 1
先用橄欖油煎水餃
Step 2
等水餃煎熟的過程中~用調理機做青醬
Step 3
放入青醬跟鮮奶,打勻
Step 4
倒入平底鍋一直攪拌,攪到變稠狀即可盛盤

Step 5
將青醬淋上煎餃,搭配小黃瓜一起吃,口感挺奇妙的XD
私房撇步
鮮奶要用全脂的,並拒用林X營!!
橄欖油 煎餃 青醬