2015/03/25 收藏

【私房食譜】義式鄉村番茄麵湯(4人份)❤懶人食譜❤

食材或調味料

西班牙公雞短麵
1包
義大利Coppola柯波拉切丁番茄
3罐
檸檬
1顆
洋蔥丁
1顆
起司粉
適量
雞高湯
700毫升
Albano 玄米油
香菜
適量
胡椒
香菜
香菜
5株

簡介

這次來挑戰把義大利麵加入湯品中,也別有一番風味呢!這道料理非常簡單連初學者都能簡單學會,喜歡酸一點的口感的話擠一點檸檬汁更好~

料理步驟

準備所有的食材
Step 1

準備所有的食材


取一平底鍋,加入橄欖油炒短麵約2分鐘
Step 2

取一平底鍋,加入橄欖油炒短麵約2分鐘


將麵加入湯鍋加高湯,悶煮10分鐘至水蒸發1/4
Step 3

將麵加入湯鍋加高湯,悶煮10分鐘至水蒸發1/4


加入香菜,以鹽、胡椒調味,上桌後擠檸檬汁增加香氣
Step 4

加入香菜,以鹽、胡椒調味,上桌後擠檸檬汁增加香氣


熱騰騰的番茄麵湯上桌囉! 加點起司粉更好吃
Step 5

熱騰騰的番茄麵湯上桌囉! 加點起司粉更好吃


私房撇步

[私房撇步]
1. 雞高湯可以買超市現成的罐頭或用雞骨頭燉
2. 短麵先用煎炒的在煮湯時就不容易爛爛的

更多食譜小撇步
http://www.foody.com.tw/recipe
更多美食好食材-美食進口商-廣紘國際http://www.foody.com.tw/

分類:米麵雜糧 西式/異國料理 煮湯 電鍋菜
番茄 蕃茄 熱湯 麵湯 洋蔥

相關評論(1)


❤懶人食譜❤

❤懶人食譜❤

超簡單der懶人食譜分享
在家自己當大廚!

更多美食活動>>> http://ppt.cc/Bl-Q

好食購

更多

好食材TV

更多