2015/04/08 收藏

【私房食譜】『家常料理』簡單又好吃的辣炒起司年糕雞排

食材或調味料

光州辣炒年糕
1份
高麗菜
1/4顆
洋蔥
1顆
雞腿肉
1隻
1隻
起司絲
適量
韓國辣醬
適量

簡介

每次看著韓劇都會想著它們國家的美食,
這次粉粉就用記憶裡的感覺來製作這份好吃的辣炒年糕雞排!!




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料理步驟

Step 1

高麗菜跟洋蔥切跟年糕一樣大小,蔥切段備用,雞腿肉切小塊


起油鍋,將雞腿肉拌炒至熟
Step 2

起油鍋,將雞腿肉拌炒至熟


加入高麗菜跟洋蔥繼續拌炒
Step 3

加入高麗菜跟洋蔥繼續拌炒


高麗菜跟洋蔥都出水後加入韓國辣醬攪拌均勻
Step 4

高麗菜跟洋蔥都出水後加入韓國辣醬攪拌均勻


Step 5

加入光州辣炒年糕煮到年糕軟就可以了!!! 起鍋前加入蔥段就完成囉!!
(辣炒年糕裡有兩包年糕醬跟一包年糕,以自己食量斟酌)


完成後加入蔥段 粉粉另外加入了家裡現有的起司成了起司辣炒年糕,年糕跟雞肉沾著起司吃整個好好粗歐~也可以選擇不加喔^^
Step 6

完成後加入蔥段 粉粉另外加入了家裡現有的起司成了起司辣炒年糕,年糕跟雞肉沾著起司吃整個好好粗歐~也可以選擇不加喔^^


私房撇步

這款光州辣炒年糕,真的很好吃!!
之前吃火鍋我都會買光州的韓國年糕來煮,
本來是想自己調醬料但是看到光州有出這款有附醬汁辣炒年糕,
看了一下他的成分除了防腐劑之外沒特別添加雜七雜八的東西所以我就買了,
全聯買的到喔^^

分類:雞鴨鵝肉 韓式料理 熱炒 家常菜

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陳粉粉

陳粉粉

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