2015/04/09 收藏

【私房食譜】10分鐘料理-雙椒炒花枝【薑來會幸福x水果歐爸】

食材或調味料

花枝
一尾左右
紅椒
半顆
青椒
半顆
薑絲
適量
胡椒
適量
鹽巴
適量
米酒
適量
適量

簡介

很適合當下酒菜的一道料理~
吃起來還有紅椒的甜味!吃辣的人可以加點辣椒下去一起炒會更夠味喔!

料理步驟

準備好材料
花枝要先用米酒.胡椒.鹽醃個10分鐘
Step 1

準備好材料
花枝要先用米酒.胡椒.鹽醃個10分鐘


熱鍋後放油,再把薑放下去爆香
Step 2

熱鍋後放油,再把薑放下去爆香


Step 3

青椒紅椒下去快炒到熟


Step 4

最後在將花枝下去快炒
如果不夠鹹可以再加點鹽喔~


裝盤完成!
Step 5

裝盤完成!


私房撇步

花枝記得要先用米酒.胡椒.鹽醃個10分鐘喔~

分類:魚蝦海鮮 中式料理 熱炒 家常菜
生炒花枝 甜椒

相關評論(0)


G子

G子

G子與G媽的料理世界
母女倆愛料理,偶爾烤烤蛋糕.作作菜~

好食購

更多

好食材TV

更多