2015/04/13 收藏

【私房食譜】薑絲蒸鱈魚 【薑來會幸福x水果歐爸】

食材或調味料

老薑
1塊
鱈魚
1片
青蔥
數根
自製鹹冬瓜
少許
米酒
酌量
豆鼓
酌量
黑胡椒粉
少許

簡介

新鮮的鱈魚
怎麼料理都好吃

料理步驟

老薑切絲
青蔥切末
鱈魚洗淨抹米酒
Step 1

老薑切絲
青蔥切末
鱈魚洗淨抹米酒


把豆鼓.鹹冬瓜.薑絲普在鱈魚上
放入鍋裡蒸
Step 2

把豆鼓.鹹冬瓜.薑絲普在鱈魚上
放入鍋裡蒸


魚蒸熟後
再撒上蔥花即可
Step 3

魚蒸熟後
再撒上蔥花即可


分類:魚蝦海鮮 其他 蒸煮 家常菜

相關評論(1)


amylee 2015/04/14 13:26 PM

看起來好有料的鱈魚

回應(1)

Lo

Lo

在台灣好食材可以找到真正的食材,也可以讓我增長知識,且讓家人可以吃到安全的食物.

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