2015/04/13 收藏

【私房食譜】麻油薑蛋炒飯【薑來會幸福X水果歐爸】

食材或調味料

老薑絲
適量
白飯
一碗
雞蛋
2顆
麻油
適量
橄欖油
適量

簡介

跟著手殘小編一起做料理,新手不失敗XD

原始食譜連結: http://www.fooding.com.tw/video-content.php?audio_id=100175

料理步驟

老薑切絲,倒入麻油炒熱
Step 1

老薑切絲,倒入麻油炒熱


加入打勻的蛋液
Step 2

加入打勻的蛋液


將蛋炒熟後
Step 3

將蛋炒熟後


再倒入白飯
Step 4

再倒入白飯


盛盤
Step 5

盛盤


私房撇步

煮白飯時,加入一點橄欖油,煮出來的飯會顆顆分明,不用等隔夜就很適合炒飯

分類:米麵雜糧 中式料理 熱炒 家常菜
麻油薑 蛋炒飯

相關評論(1)


Lo 2015/04/17 10:05 AM

好厲害喔! 粒粒分明的炒飯.

回應(0)

小翠

小翠

台灣農民為這塊土地做這麼多,而你,又為她做了什麼? 請用行動支持有機耕作。

雖然我不會煮,但我有御用主廚,人家有傘,我有大廚XD

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