2015/04/13 收藏

【水果歐爸乾燥薑絲】麻油高麗菜~【水果歐爸】乾燥薑絲 http://fruitooba.shop.rakuten.tw/

食材或調味料

高麗菜
300g
【水果歐爸】乾燥薑絲
適量
枸杞子
少許
樹子
少許
適量
麻油
1大匙

簡介

這是一道相當健康又簡單的純素食料理,
尤其是加了~【水果歐爸】乾燥薑絲 + 黑麻油,
更增加了食補的效果ㄛ~~~

煮好後,滿屋子的香味,讓人不禁餓了起來....

料理步驟

先取適量的【水果歐爸】乾燥薑絲,
用溫水泡約5分鐘,利乾水分,備用.
Step 1

先取適量的【水果歐爸】乾燥薑絲,
用溫水泡約5分鐘,利乾水分,備用.


將所有食材準備好,方便料理.
Step 2

將所有食材準備好,方便料理.


用手剝高麗菜,吃起來的口感比刀切的好唷~~
Step 3

用手剝高麗菜,吃起來的口感比刀切的好唷~~


先爆香薑絲,加入高麗菜+枸杞子+樹子,快速翻炒,
再加點兒鹽調味,起鍋前,再淋上黑麻油,
香甜多汁的料理就完成了.
Step 4

先爆香薑絲,加入高麗菜+枸杞子+樹子,快速翻炒,
再加點兒鹽調味,起鍋前,再淋上黑麻油,
香甜多汁的料理就完成了.


私房撇步

1.黑麻油最後才下,爆香時,用一般的油即可.
2.用手剝高麗菜,真的很脆口喔~~

活動名稱:試吃上傳-水果歐爸乾燥薑絲
分類:蔬菜 素食料理 熱炒 蔬食養生
水果歐爸乾燥薑絲

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shu chuan lin

shu chuan lin

喜歡用新鮮的好食材,做美味的素食料理 & 點心,與大家分享,
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