2015/04/15 收藏

【水果歐爸乾燥薑絲】【水果歐爸】乾燥薑絲下酒菜~麻油乾燥薑絲炒雞心、肝、胗、弗【薑來會幸福x水果歐爸】

食材或調味料

雞內臟
1
水果歐爸乾燥畺絲
適量
麻油
少許
鹽巴
少許
米酒
少許

簡介

常常到菜市場買了整隻雞之後,內臟也都附在裡面,

可是內臟跟肌肉一起煮,小朋友看到了又不想吃,那該怎麼辦呢?

用一次畺絲下去麻油爆炒一下,就成了很不錯吃的下酒菜嚕~



現在有了這樣一包的乾燥畺絲,就在也不必煩惱生薑久放在冰箱會壞掉嚕~

料理步驟

乾燥畺絲食用方式
1. 溫水浸泡五分鐘後,用於料理或調味。
2. 熱水沖泡飲用。
3. 直接品含幫助身體回溫。
Step 1

乾燥畺絲食用方式
1. 溫水浸泡五分鐘後,用於料理或調味。
2. 熱水沖泡飲用。
3. 直接品含幫助身體回溫。


溫水浸泡五分鐘後,用於料理或調味。
Step 2

溫水浸泡五分鐘後,用於料理或調味。


內臟先洗淨 切丁
Step 3

內臟先洗淨 切丁


麻油熱鍋下去爆炒浸泡後的薑絲
Step 4

麻油熱鍋下去爆炒浸泡後的薑絲


香味出來後放入切好的內臟 加點鹽巴
Step 5

香味出來後放入切好的內臟 加點鹽巴


起鍋前再放入一些米酒
Step 6

起鍋前再放入一些米酒


Step 7


活動名稱:試吃上傳-水果歐爸乾燥薑絲
分類:雞鴨鵝肉 台式料理 熱炒 下酒菜
水果歐爸乾燥薑絲

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君雅媽咪

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