2015/04/15 收藏

【私房食譜】♦泰泰風♦天然食用藍色的蝶豆藍花

食材或調味料

蝶豆藍花
適量適量

簡介

這藍花並非甚麼珍稀植物
它貴在我每天要提2桶水給它喝
最猛的是我要頂著大太陽採摘然後曬乾儲存
更多的人說要買種子
我就好心做到底 乾脆幫您種

料理步驟

蝶豆藍花苗
Step 1

蝶豆藍花苗


蝶豆藍花點心
Step 2

蝶豆藍花點心


蝶豆藍花點心
Step 3

蝶豆藍花點心


蝶豆藍花點心
Step 4

蝶豆藍花點心


蝶豆藍花點心
Step 5

蝶豆藍花點心


乾燥蝶豆藍花
Step 6

乾燥蝶豆藍花


蝶豆藍花點心
Step 7

蝶豆藍花點心


蝶豆藍花點心
Step 8

蝶豆藍花點心


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Step 9

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這一株苗移大盆陽光要充份
Step 10

這一株苗移大盆陽光要充份


一個月即會開花您會驚喜!
Step 11

一個月即會開花您會驚喜!


私房撇步

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分類:泰式/東南亞料理 其他

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Laura蘿拉

Laura蘿拉

蘿拉Laura 是一位泰國菜的老師
Laura 曾長居過泰國而熟悉泰式料理那種天然辛香料草的運用
回國後因與朋友分享品嚐而成為泰式料理傳授者.
之後重返泰國的餐飲職業訓練機構習得正統的技藝而正式開班授徒
Laura在教學中所炒製的醬料深受學員的喜愛而小量手做販售,
又自創品牌,以泰泰風系列產品詮釋泰國風的時尚美味。
是集「研發」與「教學」於一身的泰式料理專家。

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