2015/04/17 收藏

【私房食譜】『家常料理』簡單料理主食-栗子雞肉炊飯

食材或調味料

栗子
半斤
雞腿肉
一隻
蘑菇
適量
白米
一杯
醬油
適量

簡介

粉粉真的很喜歡這樣的做法讓米食有更多的變化,
我們加本身就都很愛吃栗子,所以這次就用栗子來當主角讓米食擁有許多變化

這樣子的米食可以讓配菜少一樣,寶寶不喜歡的蔬菜也可以一起加進來
擁有栗子香氣,不喜歡吃的蔬菜也會多吃一碗飯喔^^
這是一道養生基礎的飯食喔

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料理步驟

先將栗子撥乾淨滾水煮熟,撈起備用 。
白米洗淨備用
Step 1

先將栗子撥乾淨滾水煮熟,撈起備用 。
白米洗淨備用


起一油鍋,下蘑菇或香菇爆香後加入雞腿肉炒至熟
Step 2

起一油鍋,下蘑菇或香菇爆香後加入雞腿肉炒至熟


雞腿肉炒熟後加入醬油拌炒到入栗子跟洗淨的白米著色盛鍋
Step 3

雞腿肉炒熟後加入醬油拌炒到入栗子跟洗淨的白米著色盛鍋


放入電子鍋加入一杯水按下煮飯功能,時間到就好囉!!
Step 4

放入電子鍋加入一杯水按下煮飯功能,時間到就好囉!!


私房撇步

※喜歡燉飯感覺的朋友可以多加半杯水,喜歡鍋巴感覺的就一杯水就可以囉^^
※使用大同電鍋的朋友外鍋要一杯到一杯半的水量,依個人喜好做調整喔^^

分類:米麵雜糧 中式料理 熱炒 電鍋料理

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陳粉粉

陳粉粉

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