2015/04/22 收藏

【私房食譜】活力早餐~鮭魚飯丸【薑來會幸福x水果歐爸】

食材或調味料

鮭魚炒飯
2碗
海苔片
2片
蛋皮
2片
小番茄
適量
起士片
2片
水果
適量
小黃瓜
少許
薑黃泥
少許
胡椒鹽
少許

簡介

野餐就是要營養健康!配色美會更有食慾喔!
美美的野餐地點,配上美味的餐點!整個旅程就是幸福滿點囉

料理步驟

把新鮮薑黃,磨成泥
Step 1

把新鮮薑黃,磨成泥


把白飯與薑黃泥拌勻
Step 2

把白飯與薑黃泥拌勻


把鮭魚煎香後,放入薑黃飯,拌炒!調味(加入胡椒,油膏)起鍋前放入少許蔥花!
Step 3

把鮭魚煎香後,放入薑黃飯,拌炒!調味(加入胡椒,油膏)起鍋前放入少許蔥花!


準備兩顆蛋,煎蛋皮
Step 4

準備兩顆蛋,煎蛋皮


鮭魚炒飯用蛋皮包起來,表面用海苔裝飾,(整形方式建議用保鮮膜鋪底再依序放海苔片,蛋皮,炒飯後,直接抓起保鮮膜四角,抓成圓球狀!這樣比較不會散開
Step 5

鮭魚炒飯用蛋皮包起來,表面用海苔裝飾,(整形方式建議用保鮮膜鋪底再依序放海苔片,蛋皮,炒飯後,直接抓起保鮮膜四角,抓成圓球狀!這樣比較不會散開


準備容器,裝好飯丸,可用小番茄裝飾,讓色彩繽紛,切上配色的水果!野餐就完成囉
Step 6

準備容器,裝好飯丸,可用小番茄裝飾,讓色彩繽紛,切上配色的水果!野餐就完成囉


分類:米麵雜糧 日式料理 烘焙 便當菜


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食材料理家

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viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

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