2015/04/29 收藏

【私房食譜】日式炒麵麵包

食材或調味料

培根
3片
洋蔥
1/4顆
紅蘿蔔
1小段
油麵
半包
高麗菜
2片
日式大阪燒醬汁
2大匙
伍斯特醬
1小匙
日式美乃滋
適量
新鮮巴西利
適量

簡介

你還沒試過炒麵+麵包
這超簡單、超容易上手
利用市售醬汁就能做出道地日本味
你一定會愛上
而且不用飛去日本,在家就吃的到~

歡迎一起來聊聊天~
https://www.facebook.com/ikoiko201310?ref=aymt_homepage_panel

料理步驟

先將培根下鍋翻炒
Step 1

先將培根下鍋翻炒


待培根的油脂釋出即放入洋蔥絲、紅蘿蔔絲翻炒
Step 2

待培根的油脂釋出即放入洋蔥絲、紅蘿蔔絲翻炒


炒至洋蔥及紅蘿蔔變軟即可加入油麵拌炒至麵條鬆散
Step 3

炒至洋蔥及紅蘿蔔變軟即可加入油麵拌炒至麵條鬆散


隨即加入日式大阪燒醬汁、伍斯特醬翻炒至入味(此時火侯可轉中小火,以免鍋邊燒焦)
Step 4

隨即加入日式大阪燒醬汁、伍斯特醬翻炒至入味(此時火侯可轉中小火,以免鍋邊燒焦)


加入高麗菜拌炒均勻即可(隨後蓋上鍋蓋悶約3~5分鐘,麵條會更入味更Q彈)
Step 5

加入高麗菜拌炒均勻即可(隨後蓋上鍋蓋悶約3~5分鐘,麵條會更入味更Q彈)


私房撇步

醬汁及麵包市面上都有販售,便利又方便!!

歡迎來逛逛~
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分類:米麵雜糧 日式料理 熱炒 下酒菜

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一口一口

一口一口

愛烹飪更愛烘培~手工少量製做,使用的食材都經過挑選...新鮮天然、非過度加工的!
親手做的甜點,希望品嚐的人都能一口接一口的吃完~
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