2015/05/03 收藏

【私房食譜】鮭魚飯團

食材或調味料

白飯
1碗
鮭魚
30g
元本山味付海苔
適量
白芝麻
1大匙
適量

簡介

鮭魚飯團簡單做,好吃美味,
可以自由捏出所要形狀,好玩有趣!
內餡添加豐富的塊狀鮭魚,
每一口都吃到餡的感覺,
加入自己喜歡的元本山,真很好吃。

料理步驟

鮭魚撒鹽
Step 1

鮭魚撒鹽


將鮭魚放入鍋煎熟
Step 2

將鮭魚放入鍋煎熟


搗碎備用
Step 3

搗碎備用


白飯與白芝麻、元本山味付海苔細碎、鹽拌勻
Step 4

白飯與白芝麻、元本山味付海苔細碎、鹽拌勻


將鮭魚包入做法4.
Step 5

將鮭魚包入做法4.


捏成三角形後包上原本味付海苔即可吃了
Step 6

捏成三角形後包上原本味付海苔即可吃了


私房撇步

1.捏飯糰之前,手要抹水才不會沾黏。
2.也可以市售飯糰的壓模做出喜歡形狀或保鮮膜代替比較容易塑形。

分類:米麵雜糧 日式料理 其他 早午餐/下午茶
飯糰 鮭魚

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zhen

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