2015/05/04 收藏

【私房食譜】鮮蝦彩蔬

食材或調味料

紅甜椒
半顆
黃甜椒
半顆
黑木耳
30g
白木耳
30g
薑絲
10g
3支
開背草蝦仁
180g
1小匙
1小匙
2小匙

簡介

【匯鮮市集】 全館滿$999免運費!
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料理步驟

用匯鮮市集的開背草蝦仁,不用自己處理蝦子,非常方便喔!
Step 1

用匯鮮市集的開背草蝦仁,不用自己處理蝦子,非常方便喔!


開背草蝦仁川燙去腥
Step 2

開背草蝦仁川燙去腥


薑切絲、蔥切段、紅、黃甜椒切塊、白、黑木耳切適口大小
Step 3

薑切絲、蔥切段、紅、黃甜椒切塊、白、黑木耳切適口大小


起鍋放一匙油,下薑絲、蔥白炒香,放2大匙水,並放所有調味料,下蔬菜及蝦仁拌炒至熟,再加上蔥綠~即可起鍋!
Step 4

起鍋放一匙油,下薑絲、蔥白炒香,放2大匙水,並放所有調味料,下蔬菜及蝦仁拌炒至熟,再加上蔥綠~即可起鍋!


私房撇步

蔬菜可以自由搭配,顏色愈多種營養愈均衡喔!

分類:魚蝦海鮮 中式料理 熱炒 家常菜
匯鮮市集 草蝦仁 海鮮食譜 蝦料理 海鮮 海鮮市集 海鮮宅配 生鮮宅配 水產 水產宅配 健康海鮮 無毒海鮮

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Sandy愛料理

Sandy愛料理

Sandy愛料理
愛美食、拍照、看電影
時常和朋友辦美食聚會
工作是以網路行銷為主~還身兼多份差事
擔任【匯鮮市集】的示範料理主廚就是我的兼差之一
生活多采多姿,另一個說法是~有點瞎忙
在這裡和大家分享我的料理世界
期待和大家有更多的交流!!!

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