2015/06/10 收藏

【私房食譜】【夏日沙拉】芒果莎莎醬

食材或調味料

愛文芒果
1顆
小黃瓜
1根
小蕃茄
8顆
洋蔥
半顆
橄欖油
1大匙
香菜
1棵
檸檬
半顆

簡介

好熱的天氣丫~
來點酸甜美味的莎莎醬,
加上盛產的愛文芒果,
口水都快要流下來了!! ^﹃^
簡單好上手,
營養百分百!!

料理步驟

備料。
Step 1

備料。


洋蔥切絲後先泡冰水去辛辣味,其餘水果(芒果、蕃茄、小黃瓜)切丁,香菜切末備用。
Step 2

洋蔥切絲後先泡冰水去辛辣味,其餘水果(芒果、蕃茄、小黃瓜)切丁,香菜切末備用。


取一深碗把食材全放入,洋蔥撈起後瀝水後切丁放入,加入檸檬汁及橄欖油。
Step 3

取一深碗把食材全放入,洋蔥撈起後瀝水後切丁放入,加入檸檬汁及橄欖油。


完成後冷藏後食用,口感更佳!!( 喜歡吃辣的可再自行加入辣椒粉哦!!)
Step 4

完成後冷藏後食用,口感更佳!!( 喜歡吃辣的可再自行加入辣椒粉哦!!)


私房撇步

冰鎮一下更好吃哦!!

分類:水果 西式/異國料理 涼拌 涼拌沙拉
端午輕食

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廖尹嬋

廖尹嬋

做出美味的菜給家人吃,就是最幸福的事!!

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