簡介
涼拌清爽好風味~
美味又簡單的料理，讓您快速輕鬆上桌！
料理步驟
Step 1
苦瓜去籽，白膜去除，切成薄片，再經沖水約5分鐘後，冰鎮過瀝乾備用。
Step 2
香菜切末；檸檬擠汁備用。
Step 3
所有調味料混合成調味醬，拌勻。
Step 4
取一容器，將所有材料與調味醬加入，拌勻後即可食用。
私房撇步
涼拌生食的料理，使用熟的白芝麻，生的必須先用小火炒熟；調味視個人喜好調整。
厚生市集 養生 退火 消暑 清涼
