2015/06/12 收藏

【私房食譜】鳳梨涼拌雙耳

食材或調味料

黑木耳
1碗
白木耳
1碗
小黃瓜
1條
鳳梨
1片
蔭油,砂糖,黑醋
各1茶匙
香油,白芝麻
少許

簡介

充滿營養的黑白木耳與微酸清香的鳳梨
一起迸出一道令人愛不釋口的好滋味
無論任何時間
既使是深夜裡嘴饞時都可以來上一盤!
低卡又健康的好料理喔

料理步驟

將所有食材備好(黑木耳用手撕更有口感
Step 1

將所有食材備好(黑木耳用手撕更有口感


將所有調味料倒入大碗中攪拌均勻
Step 2

將所有調味料倒入大碗中攪拌均勻


煮一鍋水,水滾後將木耳倒入川燙3-4分鐘左右
Step 3

煮一鍋水,水滾後將木耳倒入川燙3-4分鐘左右


撈起倒入步驟2及所有食材拌勻最後滴上香油呈盤時在灑上一些黑芝麻或白芝麻都可完成~
Step 4

撈起倒入步驟2及所有食材拌勻最後滴上香油呈盤時在灑上一些黑芝麻或白芝麻都可完成~


私房撇步

調味料可以個人口感做調整喔
多做一些放入冰箱冷藏更好吃喔
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分類:蔬菜 中式料理 涼拌 蔬食養生

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