2015/06/16 收藏

【私房食譜】桔醬三絲【夏日沙拉】

食材或調味料

雞胸肉
1盒
小黃瓜
1條
紅蘿蔔
0.5條
4小匙
米酒
2大匙
桔醬
2大匙

簡介

夏日沙拉配上酸酸鹹鹹的沙拉,相當開胃

料理步驟

水滾後,加入鹽2小匙及米酒,米酒用來去腥用,再放入雞胸肉滾約20秒,再蓋上蓋子,悶10分鐘
Step 1

水滾後,加入鹽2小匙及米酒,米酒用來去腥用,再放入雞胸肉滾約20秒,再蓋上蓋子,悶10分鐘


小黃瓜及紅蘿蔔刨絲狀,小黃瓜拌鹽巴2小匙,拌一拌,待出水後,倒掉水份
雞胸肉取出,待放涼後,用筷子及叉子分絲
Step 2

小黃瓜及紅蘿蔔刨絲狀,小黃瓜拌鹽巴2小匙,拌一拌,待出水後,倒掉水份
雞胸肉取出,待放涼後,用筷子及叉子分絲


完成啦,夏天吃很開胃喔
Step 3

完成啦,夏天吃很開胃喔


分類:蔬菜 日式料理 涼拌 涼拌沙拉

相關評論(1)


amylee 2015/06/24 11:07 AM

好一道 銷拜拜雞的方法 水啦 !

回應(0)

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